Jullunch – meny
Jullunch – detta serveras
Vi dukar upp ett stort julbord med alla favoriter – från sill och lax till köttbullar, gröna alternativ och ett dignande dessertbord.
L = innehåller laktos
G = innehåller gluten
V = veganskt
På tallrik
- Inlagd sill
- Senapssill
- Ramslökssill
- Gubbröra
- Gravad lax med hovmästarsås
- Inkokt lax med dillmajonnäs
- Ägghalva med löjromsmajonnäs
- Julskinka med klassisk senap – G
- Läckökorv
På buffé kallt
- Gräddfil – L
- Hackad rödlök/gräslök
- Pressgurka
- Äppelmos
- Rödbetssallad
- Fillimpa, knäckebröd – G
- Vispat smör – L
- Prästost
På buffé småvarmt
- Kokt potatis
- Köttbullar – G
- Fläsksida
- Prinskorv
- Brunkål – L
- Janssons Frestelse – G, L
På buffé dessert
- Knäck
- Skumtomtar
- Pepparkakor – L, G
- Mintkyssar
- Mousse – L
- Geléhallon
- Mintskruvar
- Toscakaka – L, G
